春に食べられるようにと畑に残しておいた野菜(冬越しさせた野菜)
冬越し出来るかわからずに残してみた 高菜。
菜花を狙って 遅蒔きした 白菜。
初冬に収穫した残りの ブロッコリー。(スティックブロッコリーも残してあります)
秋蒔き専用の 赤根ほうれん草。
(信州の)冬菜。
やぐらネギ。
名前は知りませんが 坊主の出来ないネギ。(株分けして増やす)
フリルレタス。(正式名称不明)
わずかな小松菜。
あとは 庭の畑の三つ葉かな。
まだ 畑には雪が残っていますので
無事に生き残っているかは未確認ですが・・・
昨年の残り種を眺めながら
今年 育てたい野菜を考えています。
ほとんど例年通りになると思いますが まずは
エンドウとレタス類の種を用意しておきたいと思います。
エンドウは やっぱり
家族の好きなスナップエンドウの種を買っておこうと思います。
今年はソラマメは(うまく作れないので)育てません。
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