2024 トウモロコシ（サニーショコラ）の栽培記録 ＊

農園で　背丈の低～いとうもろこしに

雄穂や雌穂が出ているのを見たことがあります。

あれは・・・いったい・・・？？

そういう品種なのか？と思ったこともありましたが

不思議でなりませんでした。

気になるので調べてみたら

とうもろこしは発芽から穂が出るまでの日数が品種によって決まっていて

ポットで育てるなら

出来るだけ早く植え付けること。

とうもろこしは直播きがベスト！　なのだそうです。

うちの　第1弾のとうもろこし　だいじょうぶかなぁ・・・💧

 種まき

4月5日　第１弾

昨年の残り種

トウモロコシは直播きが良いと思いながらも　トレーに種まき。

発芽後　ポットに2苗ずつ移して育てていましたが

だんだん葉色が黄色くなってきてしまった💦ので

↓

定　植

5月5日

あれ？もしかして　葉が黄色くなったのは・・・　寒いから？？？？？

頑張って育っておくれ　(｡-人-｡)💦　

５月１６日

多少生長した？かな？？

種まき（直播き）第2弾

5月9日

　

発芽　

5月16日　

６月１日

↓第１弾（ポット育ち）　　　　　第２弾（直播き）↓

６月１５日

第１弾に　雄穂が出始めました。

６月２７日

第１弾　　　　　　　　　　　　　　　　　　第２弾

7月3日

第1弾のとうもろこしから　ヤングコーン収穫しました。

初収穫のサクサク王子と茹でて　マヨネーズでいただきたいと思います。

初収穫

７月１９日　

第1弾のサニーショコラ

ひげが　こげ茶色になってきたものがありましたので

試しに収穫してみました。

ちょっと早かったかな・・・とは思いますが

ちゃんと甘くて美味しいとうもろこしに育っていました♪

でも

サイズが小さい💧

梅雨で　めずらしく雨が降ることが多かったので

第2弾の方は肥料やけを起こしているようで　葉っぱが黄色くなってきています💦

７月２０日

７月２８日

第１弾は全部収穫済み　片付けも済んでいます。

こちらは第２弾

雨のせいで　肥料やけを起こしたのか？

葉が黄色くなっています・・・

雄花が咲いている時期に雨降りが続いた💧ので　どうなることやら・・・

収穫　第2弾トウモロコシ

8月4日

小さいし　実入りがよろしくないので

小さいサイズに切って　蒸し上げました。

お味は甘くて美味しいです！

第３弾　黄もちトウモロコシ　（採種用）

少しだけ　種を蒔いておいたものです。

８月２１日

第３弾　黄もちトウモロコシは　背丈も高く大きく育っていましたが

ちょうど　雄穂の花粉がつく頃に雨が降ったり台風が来たり・・・

最初についた雌穂にだけは　雨前に人工授粉をしてありますが

別の株の雄穂は

台風の雨に花粉が流されてしまって？　他のは実が入らないかも。

けど

もともと　種をとるために植え付けたものなので

１個でも実がついてくれたら　良しとします。

９月９日現在

採種用に干してあります。

ちょっとしか実がつかなかった💧ので　どうかなとは思いますが

やってみます。

昔　親が家庭菜園で採れたトウモロコシを

軒下につるしていた記憶がよみがえってきます。

私は　今回が初採種です。

１０月７日　採種

今年のとうもろこし栽培の出来は　良くありませんでした。

いままでも　立派なトウモロコシを作ったことはありませんが💦　

そんなトウモロコシでも　サニーショコラは美味しいです！

栽培も

今年は種まき時期を１弾・２弾と少しずらしてみましたが

２度楽しめるので

次もこの方法で育てたいと思っています。

定 植 ジャガイモ＆ズッキーニ＆アロイトマト＆きゅうり＆とうもろこし ＊

 ４月２２日

ジャガイモ（きたあかり）　２４個　植え付けしました。

種芋２０個　　昨年収穫したもの４個

４月２４日

ズッキーニ（ボロネーゼ）　３株　植え付けしました。

４月２６日

まだ　早いような気もするのですけど

アロイトマト　１２株　植え付けしました。

とは言っても　まだ４月

風よけと霜よけに　トンネルを掛けておきました

４月２７日

奥武蔵地這きゅうり　定植しました。

5月5日

葉が黄色くなってきた　とうもろこし　定植しました。

2024 種まき③ 長ネギ＆かぼちゃ＆ズッキーニ＆トウモロコシ＆ヤーコン ＊

 4月1日

ネギ担当大臣が　松本一本ネギの種まきをしました。

4月2日（早朝に震度5弱の地震アリ）

黒小玉スイカ・追加のアロイトマト　ポットに植え替え

4月5日

ズッキーニ・かぼちゃ　ポットに種まき

ズッキーニ　ボロネーゼ（固定種）

かぼちゃ　白みくりかぼちゃ

ゴーヤ　ポットに植え替え

（お試しで　トウモロコシ　トレーに種まき）

4月8日

ヤーコン　種イモ　ポットに植え付け

昨年　農園で　収穫したてのヤーコンを

一株分　丸ごといただきまして

保管しておいた塊茎から　種イモを6ポット植え付けしました。

ヤーコン　初栽培です。

冷凍庫がパンパン

我が家には　一般的な冷凍冷蔵庫のほかに

引き出し３段の冷凍庫があります。

今日は　冷蔵庫にたまってきた　きゅうりを

輪切りにして半生に乾燥させて　冷凍いたしました。

きゅうりの乾燥冷凍保存は　ちょっと使いたい時に（ポテトサラダとか酢の物とか）

歯触りが良くてとても重宝しています。

その冷凍庫が収穫野菜の保管で　両方ともパンパンになってしまい…

何とかしなければと

昨日から生のまんま冷凍しておいたトマトで　ピューレを作っています。

幸い　今日は涼しく　火を使っていても暑くありません♪

昨日は　冷凍しておいた黒ミニトマトを。

今日は　黄色のミニトマトを煮詰めました。

まるで　かぼちゃのような色💦

以前は　調味してトマトソースやピザソースにして保存していましたが

最近は　味付けなしでピューレにしています。

これも　使い勝手の良いキューブ状にして保管していますよ。

市販のパスタソースに混ぜるだけで美味しくなりますし

使いたいときに使う分だけ調味した方が無駄になりませんよね。

これで　ちょっと冷凍庫が空きました。　＾＾

まだ　生トマトが冷凍庫に入っていますが

気が向いたときに　また作ろうと思います。

今日は最後のトウモロコシを収穫して　片付けました。

今年のトウモロコシは　雨のせいで　どれもこれも

実入りが悪かったのですが

思いのほか甘くて　美味しかったです。

電子レンジで　チン♪　本当に便利ですね～

とうもろこしも ざんね～～ん ＆ ミョウガは豊作

７月から雨ばっかり降っていた印象です。

晴れ間に花粉が落ちているようだったので

運が良ければ

とうもろこし　収穫出来るかも！な～んて期待していたのですが

実が太らない💧

もうお盆だぞ　と　そろそろ収穫してみたくて

実をこじ開けてみたりして

昨日　４本だけ収穫してみました。

一見　出来たじゃん！　って思いますが…

裏側はこの通り💦

そして　小さい💦細い💦

笑っちゃうけど　これが現実よ・・・

一応　トウモロコシのお味はしましたけど

スイカに続いて　味　薄っ！

ざんね～～～～ん。

それに比べて　何のお世話もしない　ミョウガは

大量に収穫

大きなざるに二つ採りました。

半分（１ｋｇ）は

我が家では好評の　ミョウガたっぷりミョウガ味噌にして

残りの半分は

食べる分は冷蔵庫に保管　ほかは千切りにして冷凍いたしました。

お人柄 ＆ トウモロコシに防鳥ネット張り

今年の農園の私の区画のお隣は

お若いご夫婦で小学生くらいのお子さんが二人。

そんなにお会いすることはないのですが

ご家族で楽しそうに野菜作りされています。

奥様の最初の印象は　テキパキしていて華奢なのに強そうな・・・（失礼）

だったのですが

お若いのに　草取りやら管理やら　とってもきちんとなさる方で

話しかけると　申し訳なくなるくらい丁寧に対応してくださいます。

こんなお母さんに育てられているお子さんたちは

きっと　しっかりとした優しい子に育つんだろうなと思います。

私なんぞは　子育てそのものが大変に感じて

家の周りの草取りですら　しかたなくやり

気持ちに余裕もなくて　なんだか怒鳴りまくっていた気がします。

お向かいの区画の奥様も　とっても感じがよくて

お話の仕方も穏やかで　

なんだろう？・・・

もともと身に備わっている性格なんでしょうね。

農園に行くと

その奥様来ていないかな～💗って確認してしまうような

そんな素敵なお人柄の奥様です。

落ち着いていて

意識しなくても自然と優しさがにじみ出てくるような言葉の使い方や話し方

好感度大な態度

見習うべき点がたくさんあり過ぎます。

中には　挨拶しても知らんぷり？して通り過ぎる人もいますが

挨拶すら返せない大人は・・・何なんでしょうね。

とりあえず　挨拶だけは出来る私でございます。

今日は暑いですね～～～～～！

朝早くに農園に行って収穫してまいりました。

そして

今朝は　きゅうりを寒麹で漬けましたよ。

お昼には食べられそうです。

そういえば　お隣の区画の方のトウモロコシが

獣害にあったようで

片づけられていました。

せっかく育てたのに　もう少しで収穫だったのに

他人事ながら　残念に思いました。

お子さんたちもガッカリだったでしょうね。

そんなわけで

さきほど

庭の畑の少しばかりのトウモロコシに防鳥ネットを張っておきました。

こんなんで　大丈夫かな💦

熱中症に気を付けましょう！

玉ねぎ染め ＆ ブロッコリーとカリフラワーの苗づくり

 朝っぱらから　玉ねぎの皮で

染物をしました。

昨年初めて　古いブラウスを紅茶で染めてみたら　薄茶色に染まり

ガーデンハックルベリーで染めてみたら　薄いグレーに染まりました。

草木染には　何の知識もありません。

玉ねぎだと黄色に染まるというので　玉ねぎの皮を捨てずに集めておいたんですが

よし！と思わないと

ずっとそこにゴミのように置きっぱなしにしてしまう性格💦

ですので

いつやるの！？　今でしょ！！と奮起し

昨年　ユニクロのバーゲンで￥５００で数枚GETした

綿１００％のを使って

染め上がりはこちら↓

玉ねぎの皮を煮出すと茶色っぽい染液が出来上がるのですが　それに浸した後

色どめのミョウバン液に浸してから　もう一度染液に浸しました。

ミョウバンに浸したらビックリするくらいの　真っ黄っ黄！になって💧

こりゃ～　パジャマにするしかないな・・・　と思いました。

けど

染め上がりを乾かしたら　ちょっと落ち着いた色になったので

ホームウェアかエプロン代わりに出来るかも。

あと２枚あるので　次は何で染めてみようかな・・・

気が向いたときに　またやってみたいと思っています。

特別　染物に興味があるわけではないので

草木染をちょっとだけ体験してみた　って感じです。＾＾

今日は　ブロッコリーとカリフラワーの小苗を

１本ずつポットに植え替えします。

たぶん　こっちがカリフラワー

こちら↓はブロッコリーだった　気がいたします💦　

昨日の収穫

小さめですが　アロイトマトが赤くなりました。

ヤングコーン　収穫しました。

白みくり南瓜 トウモロコシ ゴーヤ

 

岩手県のくずまきワイナリーに行ってきました。

何年ぶりでしょうか・・・

葛巻町内でしか販売していない（はずの）「みんなで和飲」　を買いに。

くずまきワイナリーは

たしか　コロナ前に何度か　TVでも紹介され　知る人ぞ知る！なワイナリーで

「みんなで和飲」は

私のような　甘ーいのが好きな人には好まれるであろう

山ぶどうも使われている　お得でとっても美味しい赤ワインです。

さすがに　お客さんもほとんど来ておらず

たくさんのワインの試飲が出来るのですが

私共は　買うものを買って　そそくさと帰ってまいりました。

12本買って　2本は　けだまちゃんに送りました。

今日から　飲みたい時に飲めます！Σ(ﾟдﾟ;)

今朝は靄が立ち込めて　一日中ぼんやりとした雲がいっぱいの空模様でした。

今日の白みくり南瓜です。　

昨年と同じ畝に2株　子ヅルを2本ずつ伸ばしました。

が

1株の方は　そのうちの1本が止まってしまい

この子ヅルには　雌花がつきませんでした。

こんなこと　初めてです。

で　2株3子ヅルになってしまったわけですが

今のところ　５個　着果しています。

明日は　↑この雌花が開きそうで

ちょうど左下に雄花も咲きそうですので　授粉させる予定です。

多分もう人工授粉しなくても　虫が交配してくれるとは思いますが　一応ね！

それから

トウモロコシのところに植えた１株にも

２個着果していて

今の時点で　全部で７個

７個とも大きくなってくれればいいですが。

雨ばっかりでどうなることやら　と思っていたトウモロコシは

うまい具合に　梅雨が明けて　ホッといたしました。

って💦

幹が細めなので　あんまり期待できませんが・・・

昨年は　びっくりするくらい甘いのが出来たんですけどね～

こちらは　スナップエンドウのあとに育てているゴーヤ

生り始めました。

昨年はいっぱい生りましたが

今後の天候・気温次第ですね。

今日の収穫

黒ミニトマト初収穫です。

今年は　青じそ　よく活用していますよ～

なんだか　最近　調子に乗って　掃除やら料理やら畑やら

自分の体力以上に頑張ってしまったのか？

疲れが出てきました。

今日も　ワイナリーから帰ってきたとたん　うたた寝。

目が覚めたら　寒くって（私だけ）

風邪ひかないようにしなくちゃ～💦💦