2024 そのほかの野菜（5月14日）： 冬菜 三つ葉 サニーレタス ミョウガ

💛　昨年晩秋に種まきした　菜花　収穫終わります。

💛　だいぶ昔に100均の種を蒔いた三つ葉

毎年春になると食べられる　優秀宿根野菜！です

💛　秋に植え付けておいたサニーレタスは　冬を越し

春にも食べられます。収穫中です。

そして

春にこぼれ種から発芽したサニーレタス（写真左）は

5月になると生長し始めます。

ちなみに　右のサニーレタスは春になってから種を蒔いたものです。

春に種まきして現在生長中の

サラダかぶやほうれん草・春菊・山東菜の間引き菜とともに

春に食べられる貴重な葉野菜たちです。

＊７月１１日の　サニーレタス

種をこぼすために残した　サニーレタス

花はまだ咲いていません。

💛　 ミョウガ　芽を出しています。

＊8月6日　1回目収穫

＊8月27日　2回目収穫

（花が咲いているものが多かったので　採り遅れでした）

💛　ほかに　櫓ネギやニラやウルイも収穫中

スナップエンドウのネット張り しました。

今日は朝から　どんより曇り空

気温も昨日に比べたら

作業するのにちょうどいいくらい　でした。

そろそろ雨になりそうです。

朝食を終えて

数年前から　我が家の朝ごはんの時間は

NHKの朝ドラが終わってからになりました。

ゆっくりのんびりしてから

庭の畑に出ました。

昨日の夕方

スナップエンドウを植え付けして

不織布トンネルをかけておいたんです。

今日は

支柱を立てて　ネットを張って・・・

何やってんの！？って言われそうなくらい　のらりくらりと作業💦

でも　ほら

完成しましたよ。＾＾

あとは

無事に育ってくれれば　いいんです。

頑張ってくれたまえ！スナップ君。

スナップエンドウ　好きなんですよね。

たくさん食べたいんです。

昨年は

モグラが畝の下を横切って　収穫の時期に枯れ始めるという

残念な結果に終わりました。

前年までは　本当にたくさん収穫出来ていたのに・・・。

今年はどうでしょうね。

昨年は　コンポストを撤去したり　風車を設置したり

穴を見つけ次第　踏み固めたり

大量の水を投入したり

コーヒーの出涸らしや　ガムを置いてみたり

いろいろやってみたんですけどね・・・

効果のほどは？？？？　いかに？？？？？

無事に育ちますように。

今日は　少しばかりですが　菜花（白菜・冬菜）を初収穫しましたよ。

 

サニーレタスの植え替え ＆ あれれ・・・の白菜菜花

昨秋に こぼれ種から発芽した

サニーレタスの小苗が冬を越しました。

ですが

春の強風で畑の土が乾いて

このままでは・・・

(￣ー￣；

というわけで

水をたっぷりやった畝に　植え替えいたしました。

うまく根付いてくれればいいのですが。

風から守るために

ぼろっぼろ💦の不織布をべた掛けして

様子を見たいと思います。

さて

こちらは　期待の白菜菜花。

未収穫の白菜の上部を切り落として

トウ立ちを待っていますが

3月25日

３月２９日

モズがやってきて　白菜をついばむ様子を見て

食べてもいいよ～♪

なんて　放っておいたのですが

４月９日

あれ～～～～！？

（;´▽｀A``

ま・・・　いっか・・・

やっぱ　あれですね・・・

白菜菜花は　結球させない白菜の方が　良さそうですね。

春は

菜花が食べ放題！！と思っていたのは　甘かった。

でもまあ

菜花用に植えておいた冬菜は順調です。

追肥しておきました。

三つ葉も芽を出しています。

 

春を待つ３月24日の畑

今日は　ポカポカの良い天気ですが

 先日の大雪警報が出た時の雪が

我が家の畑には💦まだ残っています。

昨年作った白菜の余り苗を植え付けたものが

収穫もされず手前側と奥側に残してあります。

はい♬

白菜菜花を狙っています！

結球しなかった白菜は　まだトウ立ちの様子が見られませんので

もうしばらく観察して

トウが出てきそうになったら

結球して枯れ色になっている白菜の先を切ろうと思います。

白菜菜花って美味しいんですよね。

そして　こちら

不織布の手前にあるのは　昨秋蒔いておいた冬菜です。

冬になる前にちょっと育ちすぎたので

外側の葉は枯れてしまっていますが　大丈夫そうです。

これで

春は　白菜菜花と冬菜は

存分に味わうことが出来そうです。

春の菜っ葉は貴重ですよね？

こちらは　櫓ネギ

４月になったら

畑の準備　少しずつ始めたいと思っています。

水仙も　春待ちです。

赤根ほうれん草・冬菜・キャベツ トウ立ち

今日で4月も終わりですね。

畑②の様子を見に行ってまいりました。

冬を越した赤根ほうれん草に冬菜

おそらく鳥に葉先を喰われたと思われる　赤根ほうれん草は

鳥よけの網を掛けましたところ　だいぶ復活して

イマイチではありますが　収穫して食べられるまでになりました。

畑に行くたびに　冬菜とともに収穫していましたが

トウが立ち始めました。

春は　あっという間にトウ立ちしてしまうのですね～…

ですが

まだ　なかなか柔らかくて美味しいです。

そして

初めて育てた冬菜

これが思いのほか立派に育ちまして　大変重宝しております。

この冬菜にも　トウが立ち始めました。

これからは　菜花として収穫いたします♪

冬菜に拍手!！　(ﾉ´▽｀)ﾉすばらしい！

こちらは　４月２３日に種を蒔いた（不織布なし）

山東菜　小松菜　水菜　こかぶ

発芽いたしました。

どれも1㎡ほどの畝に　少しずつ蒔いたものです。

写真はありませんが　

秋にいただいた苗を植え付けて　春に結球するはずだった？キャベツ

不織布トンネルを掛けて　大事にしていたのですが

なんだか　背高のっぽになってきて

(￣ー￣)

もしや…

トウ立ちなさっていらっしゃいますか？？？

と　問うてみたら

はい💗　と返事が返ってまいりました。（ウソ）

今日　このキャベツの苗を下さった方に聞いてみたら

やっぱり　トウが立って　処分したということなので

残念ですが…

(￣ー￣)(￣ー￣)

冬越し野菜 ニンニク などなど。

水仙が咲きました。

昨日は

畑②に　晩秋に植え付けたキャベツにオルトランを撒いてきました。

このキャベツには　雪融けの頃に不織布トンネルをかけてあります。

でもね…

このキャベツ　たしか　いただいた苗を8株植えたはずなんですけど

数株枯れました💧

なんだか　嫌な予感　(￣ー￣；

そしてこちらは　この畑で冬を越した

けど

何者かに葉先を食われてしまった　赤根ほうれん草

(￣ー￣)

そして

昨年初めて植えてみた　冬菜

これは　いいですね～　＾＾

見た目はかたそうな葉っぱですが

お浸しにしてみたら　とっても柔らかで　クセのないお味。

なにより　無事に冬を越して　食べられる

我が家の貴重な春野菜◎

さて　昨日は

アロイトマト8本を9㎝ポットに植え替えました。

左下は種の殻をつけたまま発芽したので

殻を取ってやろうとしたら双葉がちぎれてしまった　あの苗💦ですが

けなげに本葉を出して頑張っているので

頑張れよ～♪と応援しつつ…

昨日の植え替えの際に　今度は地際で根っこが取れてしまった💧(_ _。)

本当に不運？なアロイちゃん

今は挿し芽状態💧💧　　　すまん

それから

台所で芽を出していた　ニンニク（たぶんホワイト6片）

これを　庭の畑（石と石の間）に植え付けておきました。

右側は先日買った下仁田ねぎの苗　もう少し大きくなってもらいたいと思います。

庭の畑には　どうやら昨年のこぼれ種から発芽　越冬したと思われる

サニーレタスが💖

8株ほど生長中でした♪

(￣▽+￣*)

今日も風強し。