2024秋 聖護院かぶ 初栽培の記録 ＊

８月１９日

畑に種まき（ダントツ粒剤使用）

８月２９日

発芽後　混み合ってきたところを　間引きしました。

↓

９月２３日

葉が大きく育っています。

９月２６日

最終の間引き（株間は４０㎝くらいがいいらしい）をしました。

９株の聖護院かぶを大きくしたいと思います。

１０月２０日　初収穫

一番大きそうな１本を　初収穫しました！

大きなかぶは初めて育てましたので　思っていた以上に大きく感じます。

かぶの尻？から葉っぱの先まで約７０cmもありました。

せっかくのメジャーが　ボケてて💦💦

直径は約１５㎝

（１５ｃｍ～２０ｃｍで収穫するのがいいらしい）

残り　あと８株

１０月２９日

切ってみたら　スが入ってました💧

千枚漬けに挑戦したいと思っていたのですが・・・

甘酢漬けにしました（らっきょう酢５０ｃｃ米酢５０ｃｃ）

　これは思った以上に美味しい♪

残りあと２株　さっさと収穫しなくちゃ💦

我が家の場合

種蒔きから　６０日以内に収穫した方が良さそうですね。

大きなかぶが　こんなに短期間で収穫出来るだなんて

思ってもいませんでした。

教　訓　：　欲張らず　さっさと収穫すべし

2024 秋冬野菜 種まき・定植 ＊

種袋の種まき適期は参考にしていますが　こちら地方

秋冬野菜の種はいつ蒔くのが良いのか？？？　よくわかりません💦💦

しかも　近年の暑さの影響や　天候不順・・・

❔❔❔

とりあえず　試しに蒔いてみています。

 7月25日

キングほうれん草　種を水洗い後　冷蔵庫へ

（一日水に浸す→湿らせたクッキングペーパーに包んで冷蔵庫へ）

8月３日

根っこが出てきたモノから　植え付けたいと思います。

夕方　種を蒔いてきました。

8月4日

夏蒔きほうれん草って　難しいんですってね。

ほうれん草は　気温25度を超えると

いろいろ障害があるらしいです。

イヤ　毎日　25度以上になってるんですけど💦💦

早朝に　とりあえず

不織布を二重にして（地温が上がり過ぎないように）かけてきました。

8月5日

なんか　芽が出始めています♪

昨夕　100均で遮光ネットみたいのを買ってきて

今朝かけてまいりました。

せっかくなので　なんとか　うまく育てたいです。

8月6日　暑い💦

冷蔵庫に残っているほうれん草の種

根っこをどんどん出してきているので　もったいなくなって

トレーに　ひとつずつ蒔きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　８月２３日

陽の当らない（涼しい）玄関に置いてあります。

畝に蒔いたものが発芽しなかったら　これを補充したいと思います。

（８月２３日現在　期待薄です）

※畑に植え付けたほうれん草は雨続きで消滅　失敗！！

7月27日

大江戸菜豆　ポットに種まき（10ポット）

8月2日　梅雨明け宣言

8月5日現在

3粒ずつ10ポット蒔いたのに・・・

芽が出ません💧　失敗！！

出たのはたったの1本だけ。

種　腐っちゃったみたい。

(￣ー￣；

水は　種を蒔いた時の1回だけにしたのになぁ

暑くて蒸れちゃったのかも。

８月７日　

紅くるり大根　種まき（ダントツ粒剤使用）

種まきに時期が～８月上旬だったので　少しだけ蒔いておきました。

８月１９日

聖護院かぶ　畑に種まき（ダントツ粒剤使用）

サクサク王子　畑に種まき

春菊・サニーレタス　種まき（キッチンペーパーに包んで冷蔵庫へ）

８月２１日

春菊・サニーレタス　発根→トレーに蒔く

秋まきほうれん草　吾郎丸　種まき→（キッチンペーパーに包んで冷蔵庫へ）

８月２３日

春菊（向こう側）・サニーレタス（手前側）の様子

今日は熱中症警戒を呼び掛けられています。

エアコンを使っている部屋に置いておきました。

８月２５日

聖護院大根・宮重大根　種まき（ダントツ粒剤使用）

８月２８日

農園用に　ポットに苗作り

１９日に種を蒔いた　春菊にサニーレタス

トレーがあまりにも浅いので　小さいポットに植え替えました。

他に年内採り用に冬菜

水菜・山東菜・高菜の種もポットに蒔いてみました。

９月１日

今朝は雨が上がったので　冷蔵庫内で根っこを出したほうれん草の吾郎丸

農園（第１弾　失敗の畝）に植え付けしてきました。

不織布を２重にして掛けておきました。

明日も雨の予報で　その後の最高気温は高めですので　どうなりますやら・・・

（最低気温は低くなってきたんですけどね）

↓

ほうれん草　失敗！！

こちらは８月２８日に小ポットに植え付けしたサニーレタス（右側２列）

＆

春菊（左側上から３×３）

同じく２８日に種まきした

水菜　山東菜　冬菜　高菜　３ポットずつ

９月７日　農園に定植

2024 春の葉物野菜（春菊・ほうれん草・サラダかぶ・山東菜）の栽培記録 ＊

収　穫

5月20日　山東菜　間引きながら収穫中

　　　　　　　　　　　　　　

↓

5月21日　春菊　ほうれん草　サラダかぶ　収穫中

　　　　　　　　　　

＊ほうれん草とサラダかぶは間引き収穫

かぶの葉のふりかけ　　　　　　　　

   

ほうれん草＆春菊のおひたし

春　菊

３月２０日　トレーに種まき

4月1日

↓

4月14日　定　植

↓

条間に春まき山東菜　種まき

霜の心配がありますので　ビニールトンネルをかけてあります

5月9日

↓

春菊は間引いて1本になっています。　条間は山東菜。　草取りしなくちゃ💦

5月12日　トンネルを外しました

６月１４日　終了

エカキムシの被害もあり

綺麗なところだけ収穫して食していましたが

蕾が見え始め

イマイチ美味しく食べられないので　撤去。

終了しました・・・

２０２４の春菊は　残念賞でした💧

次回栽培時は不織布を掛けて栽培したいと思います。

ほうれん草

ほうれん草の種って　春まき用と秋まき用がありますよね？

ちょっと気になったので調べてみたのですが

春まき用の種は秋にも使えるみたいですね。

でも

秋まき用の種は春に蒔くとトウ立ちしてしまうとか・・・

なるほど。

たしかに。

納得。

 4月12日　種まき

畝半分にほうれん草　3条蒔き　不織布をベタ掛け

４月１８日　ほうれん草　発芽中

発芽後　不織布を外しました。

５月９日　間引きながら生長中

↓

５月２６日

だいぶ大きくなりました。

これが最後の間引き収穫で　次回から本？収穫になります。

５月２８日から　本収穫を始めました。

６月１１日　最後の収穫をして　ほうれん草栽培終了。

今回はいつも使っているバーク堆肥に

初めて牛糞堆肥も一緒に使っての栽培でしたが

これまでで一番　綺麗に立派　🎉　に育ち

無駄なくすべて食べつくしました。

大成功！！　

サラダかぶ

４月１２日　種まき

　

サラダかぶ　3条蒔き　不織布をベタ掛け

４月１６日　サラダかぶ　発芽中

５月９日　間引き収穫をしながら生長中

↓

例年は収穫が終わるまで不織布を掛けていましたが

今年は外しました。緑の葉色が鮮やかに育っています。

５月２１日　モリモリ生長中♪

５月２６日　初収穫♪

あんなに綺麗だった葉っぱが　虫食いだらけになってきました💦

まだちょっと小さめですけどね。

大きくなってからでは　食べるのが追い付かなくなりそうなので

少しずつ収穫していきたいと思います。

＊　かぶの葉が　色濃い緑でモリモリ生長していたはずなのに

たったの１週間の間に

カブラハバチの幼虫の餌食になってしまいました💧

不織布トンネルは外さない方が良かったですね。

昨年までは　収穫が終わるまで

ずっと不織布を掛けたまんまの栽培だったのですが

収穫時には　トンネル内でも虫食いに遭っていました。なのに

たまたま　トンネル外にこぼれた種が３株ほど

綺麗なまんま育って収穫出来たので

今年は　トンネルは要らないかもと思って外してみたんです。

かぶの葉は　食べたくないほど虫に食われてしまいました。

がんばって　ピンセットで虫取りしたんですけどね💦

６月２日　終了💦

　

カブラハバチの幼虫との戦いに敗れ　すべて収穫。

かぶは　寒麴漬けにしました。（大変美味しかったです）

今年の敗因は　不織布トンネルを途中で外してしまったこと。

収穫した葉はその場で切ってゴミ袋へ。

全収穫を終えた畝には　まだたくさんの幼虫が落ちていましたので

バケツ3杯ほど熱湯をかけておきました。😅

山東菜 

４月１４日（春菊の条間に）種まき　不織布トンネル掛け

４月２０日　　山東菜　　発芽中

5月9日　ビニールトンネル内で生長中　（山東菜：写真中央）

↓

５月２０日　間引き収穫（虫食いが増えてきました💦）

↓

うまいんだなぁ💕これが！

・・・と食したのは

たったの２～３回💦💦💦

本収穫の前に　虫の餌食となってしまい💥　終了。

やっぱり　アブラナ科の葉野菜には不織布が必要ですね。

春菊と一緒に植えたら多少の防虫効果があるかと思っていましたが

甘かったですWA 💧　大失敗！！

2024 種まき④ ほうれん草＆サラダかぶ＆山東菜 ＊

 4月12日

畝半分にほうれん草　3条蒔き

残り半分に

サラダかぶ　3条蒔き

そして　不織布をベタ掛け

4月14日

トウモロコシ　ポットに植え替え

春菊　定植

条間に春まき山東菜　種まき

（霜の心配がありますので　不織布をかけてあります）

４月１６日　サラダかぶ　発芽中

４月１８日　ほうれん草　発芽中

４月２０日　　山東菜　　発芽中

はつか大根 ＆ バナナの蒸しパン

 秋のコカブを植えていた畝です。

9月2日に種まきしたけれど　↓これっぽっちしか育たなかったコカブ。

それでも　その後　まあまあの大きさに生長し　美味しく食べることが出来ました。

（２～３日前に　コカブの収穫は終了しました）

このコカブの虫にやられて消滅してしまった空きスペースに

二十日大根と冬菜を少しばかり蒔いておいたのですが

コカブ終了後の畝は　↓こんなカンジ

はつか大根　まだ細くて小さいです。

食べられるようになるかな？…

冬菜も　一応育っていますので　このままにしておこうと思っています。

この冬菜には　うまく冬を越せたら　春に肥料をあげましょう。

庭の畑で　収穫出来そうなものは

この　はつか大根と食用菊とネギを残すだけとなりました。　

今朝は　冷凍庫に保存してあったバナナを使って

蒸しパンを作っておきましたよ。

なぜか表面が　こんな歪な形になってしまったのですけど

中には　クルミと栗甘納豆のかけら💦がたくさん入っています。

その分　砂糖は控えめにしました。

【レンジで作るバナナケーキ】混ぜてレンジに入れるだけ！

YOUTUBEで知った　エプロンさんのレシピにはまりそうです！

だんな様が散歩の後に　美味しい！と喜んで食べていました。

私も食べたのですが

また　味が…　わかりにくくなっているみたい。

以前はショッパイものが違った味に感じたのですが

最近は　甘いものが…💧

当たり前のことが　いかに幸せなことだったのか

思い知らされますね。