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2024年5月9日

2024 春の葉物野菜(春菊・ほうれん草・サラダかぶ・山東菜)の栽培記録 *

収 穫

5月20日 山東菜 間引きながら収穫中
              
↓


5月21日 春菊 ほうれん草 サラダかぶ 収穫中
          
*ほうれん草とサラダかぶは間引き収穫

かぶの葉のふりかけ        
   

ほうれん草&春菊のおひたし




春 菊



3月20日 トレーに種まき

4月1日
↓


4月14日 定 植
↓



条間に春まき山東菜 種まき

霜の心配がありますので ビニールトンネルをかけてあります


5月9日
↓

春菊は間引いて1本になっています。 条間は山東菜。 草取りしなくちゃ💦


5月12日 トンネルを外しました




6月14日 終了

エカキムシの被害もあり

綺麗なところだけ収穫して食していましたが

蕾が見え始め

イマイチ美味しく食べられないので 撤去。

終了しました・・・

2024の春菊は 残念賞でした💧

次回栽培時は不織布を掛けて栽培したいと思います。





ほうれん草

ほうれん草の種って 春まき用と秋まき用がありますよね?
ちょっと気になったので調べてみたのですが
春まき用の種は秋にも使えるみたいですね。
でも
秋まき用の種は春に蒔くとトウ立ちしてしまうとか・・・
なるほど。
たしかに。
納得。



 4月12日 種まき


畝半分にほうれん草 3条蒔き 不織布をベタ掛け

4月18日 ほうれん草 発芽中
発芽後 不織布を外しました。

5月9日 間引きながら生長中
↓


5月26日


だいぶ大きくなりました。

これが最後の間引き収穫で 次回から本?収穫になります。


5月28日から 本収穫を始めました。

6月11日 最後の収穫をして ほうれん草栽培終了。

今回はいつも使っているバーク堆肥に

初めて牛糞堆肥も一緒に使っての栽培でしたが

これまでで一番 綺麗に立派 🎉 に育ち

無駄なくすべて食べつくしました。

大成功!! 






サラダかぶ



4月12日 種まき
 
サラダかぶ 3条蒔き 不織布をベタ掛け


4月16日 サラダかぶ 発芽中

5月9日 間引き収穫をしながら生長中
↓

例年は収穫が終わるまで不織布を掛けていましたが

今年は外しました。緑の葉色が鮮やかに育っています。


5月21日 モリモリ生長中♪



5月26日 初収穫♪

あんなに綺麗だった葉っぱが 虫食いだらけになってきました💦


まだちょっと小さめですけどね。

大きくなってからでは 食べるのが追い付かなくなりそうなので

少しずつ収穫していきたいと思います。


* かぶの葉が 色濃い緑でモリモリ生長していたはずなのに
たったの1週間の間に
カブラハバチの幼虫の餌食になってしまいました💧


不織布トンネルは外さない方が良かったですね。

昨年までは 収穫が終わるまで
ずっと不織布を掛けたまんまの栽培だったのですが
収穫時には トンネル内でも虫食いに遭っていました。なのに
たまたま トンネル外にこぼれた種が3株ほど
綺麗なまんま育って収穫出来たので
今年は トンネルは要らないかもと思って外してみたんです。
かぶの葉は 食べたくないほど虫に食われてしまいました。
がんばって ピンセットで虫取りしたんですけどね💦


6月2日 終了💦
 
カブラハバチの幼虫との戦いに敗れ すべて収穫。

かぶは 寒麴漬けにしました。(大変美味しかったです)



今年の敗因は 不織布トンネルを途中で外してしまったこと。

収穫した葉はその場で切ってゴミ袋へ。

全収穫を終えた畝には まだたくさんの幼虫が落ちていましたので

バケツ3杯ほど熱湯をかけておきました。😅



山東菜 

4月14日(春菊の条間に)種まき 不織布トンネル掛け

4月20日  山東菜  発芽中

5月9日 ビニールトンネル内で生長中 (山東菜:写真中央)
↓


5月20日 間引き収穫(虫食いが増えてきました💦)

↓

うまいんだなぁ💕これが!


・・・と食したのは

たったの2~3回💦💦💦

本収穫の前に 虫の餌食となってしまい💥 終了。


やっぱり アブラナ科の葉野菜には不織布が必要ですね。

春菊と一緒に植えたら多少の防虫効果があるかと思っていましたが

甘かったですWA 💧 大失敗!!