7月の下旬に授粉した白みくり南瓜
収穫の目安として50日~55日ということでしたので
毎日のようにヘタがコルク化していくのを見ていたのですが…
思い切って収穫してみました。
南瓜って 追熟させた方が美味しくなるんでしょ?
食べていないので まだお味の方はわかりませんが…
2株(1株子ヅル3本)の白みくり南瓜を育てましたが
各子ヅルに1個ずつ その先に伸びたツルにも数個のカボチャが育っています。
各ツルの最初の実は もう収穫してしまおうかな…( ̄ー ̄;
白みくり南瓜は 超粉質のカボチャで 美味しいんだそうですよ~
みくり というのは 味栗 らしいです。
けどなぁ
私の作る南瓜はなかなか美味しいのが採れないんですよね((o(-゛-;)
まあ あわてず騒がず ゆっくりと追熟させてから
いただくことにいたしましょう。
~今日の作業~
第2弾の小松菜の種まきをいたしましたよ。
第1弾収穫済みの同じ畝に蒔きました。
それから
水菜第2弾も 少しですけど蒔いておきました。
どちらも不織布トンネルの中なので
きっと 生長してくれると思います。^^
ブロッコリーとカリフラワーに土寄せして
いまさらですが 大根の間引きをいたしました。
種を2つずつ蒔いた大根の間引きなのですけど
ミニ大根なので
間引きをせずに2本とも大きくするつもりでいたのですけど
ここにきて
なんだか不安になって 1本にすることに。
(;´▽`A``
間引いた葉っぱは食べませんが
大根は 食べられそうなので♪
他には 食べる分の水菜を収穫してまいりました。