Translate

2017年9月20日

白みくり南瓜初収穫 & 大根の間引き


7月の下旬に授粉した白みくり南瓜

収穫の目安として50日~55日ということでしたので

毎日のようにヘタがコルク化していくのを見ていたのですが…

思い切って収穫してみました。



南瓜って 追熟させた方が美味しくなるんでしょ?

食べていないので まだお味の方はわかりませんが…

2株(1株子ヅル3本)の白みくり南瓜を育てましたが

各子ヅルに1個ずつ その先に伸びたツルにも数個のカボチャが育っています。

各ツルの最初の実は もう収穫してしまおうかな…( ̄ー ̄;


白みくり南瓜は 超粉質のカボチャで 美味しいんだそうですよ~

みくり というのは 味栗 らしいです。

けどなぁ

私の作る南瓜はなかなか美味しいのが採れないんですよね((o(-゛-;)


まあ あわてず騒がず ゆっくりと追熟させてから

いただくことにいたしましょう。


~今日の作業~

第2弾の小松菜の種まきをいたしましたよ。

第1弾収穫済みの同じ畝に蒔きました。

それから

水菜第2弾も 少しですけど蒔いておきました。


どちらも不織布トンネルの中なので

きっと 生長してくれると思います。^^




ブロッコリーとカリフラワーに土寄せして

いまさらですが 大根の間引きをいたしました。

種を2つずつ蒔いた大根の間引きなのですけど

ミニ大根なので

間引きをせずに2本とも大きくするつもりでいたのですけど

ここにきて

なんだか不安になって 1本にすることに。

(;´▽`A``


間引いた葉っぱは食べませんが

大根は 食べられそうなので♪




他には 食べる分の水菜を収穫してまいりました。