せんべい汁を作ろう！

（2012の記事です）

Ｂ級グルメのＢ-１グランプリ

ついに

八戸せんべい汁

第１位に輝きましたよね～　(^^♪

早速

ニュースやらなにやらで紹介されていましたが・・・

地元の　某デパ地下の食品売り場で

買い求めていたお客さんがインタビューを受けていて

１位になったから

食べてみようかな・・・と思って・・・

・・・って❔❔

( 一一)　せんべい汁　食べたことないの？？？？？？？

(;´Д`)ノ

あなた様はきっと　上流階級のお方なのね💦💦

と

ちょっと　やきもちを焼いた？わたくし( ´艸｀)ぷ。

南部に住んでいる庶民は

( 一一)　食べたことあるよね❔

オラ

子供が幼稚園の時

バザーでせんべい汁担当だったぞ・・・

そう

せんべい汁って

青森県っていうより

南部の食べ物だったんじゃないかなぁ・・・？

岩手県北にだって

せんべい汁

あったよね❔❔

あれぇーーーーーーーーーーーー❗❓

なんかよくわかんなくなってきたけど

オラ

小さい頃から

せんべい　汁に入れて食べてた気がするんだけど。

ま・・・

とにかく

そのニュースで　品薄状態　って言ってたんですよ・・・

だけどさ・・・

まさか

地元の人が買えないなんて事態にならないでしょ。

なっちゃいけないよね❔

(=｀(∞)´=)

いけないよね❔❔

あ～～～～　ヽ(;´ω｀)ノ　なのになのに

地元では一番人気のスーパーでは

売り切れ💧　　マジかよー

あっち行ったりこっち行ったりして

やっと買ってきたよ。

こちらが

八戸のせんべい屋さんが作っているもの

こちらは　岩手県北のせんべい屋さんが作っているもの

まあ　他にもあるんでしょうけど

お土産やさんでは

八戸せんべい汁って書いたパッケージのが並んでますよね。

スープがセットになった箱入りのとか。

そうそう

カップ麺みたいな容器に入ってるのも売ってるよね。

せんべい汁用のせんべいって

美味しいスープの汁を吸わせて食べるから美味しいんだよね。

せんべいの芯が少し残るくらいのところで食べるのが

モチモチして　うまいよ♪

くれぐれも煮すぎないように。　　と　オラは言いたい。

だから

ナベに入れてもいいし

すき焼きの汁を吸わせても美味しいし。

美味しいと思うスープに入れたらいいのさ。

・・・と

オラは思う。

あなたなら

何に入れる❔♪

今日のオラんちのせんべい汁は　おつゆせんべいを使って

大鍋に　スープが出来たよ～ん

具は・・・　　うわ・・・∑ヾ(￣0￣;ﾉボケ・・・

人参　ごぼう　鶏肉　姫とうがん

そして

小かぶの間引き菜　うす揚げ　シメジ

豆腐は細長く切ってみましょうか・・・

あ・・・　しらたきも入れちゃえ！

ちょうど

だんな様とけだまちゃんが帰ってきましたので

仕上げの　小かぶの葉と　ネギを入れて

せんべい投入！

デケたよ　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ♪

本日は具だくさんのせんべい汁になりました～♪　

そうそう

一升漬（麹南蛮）を入れて・・・

うまかっただよ！

(´0ﾉ｀*)

鶏肉の代わりに

サバの水煮の缶詰を汁ごと入れても美味しいよ♪

お好きな具で

お楽しみ下さいませ。

m(_ _ )m