お昼すぎに
畑②に収穫に行ってまいりました。
今日の収穫は 5個目のスティックカリフラワー
カリフラワーはこれでおしまい。
（残りのもう1個は小さすぎて育ちそうにありません…）
それから スティックブロッコリー
不織布を掛けている春菊
それから
収穫もせずに ただただ鑑賞していた (^_^;) 高菜
初収穫してみました。
せっかく育てたのに もったいないな…と思いまして
自家製のキャベツをこの高菜で
さきほど 葉くるみしてみました。
この葉くるみという浅漬け？津軽ではよく作られているんでしょうか？
南部ではあまり見かけません。
梅漬けならシソの葉でくるんだもの 売っていますけどね。
このレシピは キャベツを高菜で包んでいますが
一般的には大根なのかな？
包むのは高菜の代わりに白菜でもいいようですし
具も いろいろアレンジ出来そうですね。
美味しく出来るとイイな♪
収穫している時に 手がかじかんでくるくらい寒くって
雨がパラついてきたと思ったら
ほんの一瞬ではありましたが 雪？が降りましたよ！
さっめーーーーーーーー！！！！（←寒い）