Translate

2017年11月9日

ピーマン味噌 & 冬支度


ピーマン味噌



Cpicon ピーマン味噌 by tsuku4

収穫した最後のピーマンを全部(約500g)を使って作りました。

唐辛子を入れようか迷ったのですけど

やめておきました。


甘いピーマン味噌 ご飯に乗っけて食べています。^^



今日は 新たに掘ってきた大根4本を干しました。

作ってみたい 味噌大根

私 おにぎりに入れる具で 味噌大根が一番好きかも♪

でも 買うと高いのよね。

ちょっとお安いのを買うと 美味しくなかったりするのです。

果たして

この私に美味しい味噌大根が作れるのか!???

初挑戦したいと思っています。

ところで 味噌大根って全国区?



今日は倉庫に保管してあるジャガイモと南瓜を

家の中に引っ越しさせました。

2~3年前から倉庫に 冬になるとネズミ?が出るのです…

いったいどこから入り込んでくるのか???

なので 今のうちに室内に取り込みました。

アンデスレッドとインカのめざめの芽を欠いておきましたよ。

キタアカリも ちょっとばかし芽が出かかっているものもありました。


そろそろ 庭の畑の畝に残したままのマルチを片付けたり

支柱を整理したりしています。