今日のゆうは～～～ん
自家製野菜 大活躍しています！
豚丼 （玉葱 自家製）
味噌汁 （春菊 自家製）
漬け物 （キュウリ 自家製）
野菜サラダ （ミニトマト・コカブ・サニーレタス・水菜・パクチー 自家製）
おひたし （春菊・ルッコラ・食用菊 自家製）
野菜サラダに 少しだけパクチーを混ぜましたが
やっぱ…パクチーは苦手です💦
今日も 食用菊と春菊をいっぱい収穫してまいりまして
お隣さんにおすそ分けしました。
たくさんの食用菊は 茹でてお浸しに。
食用菊をお浸しで食べるのって ちょっと贅沢感があります。
(＾～＾)
残った食用菊は
乾燥機で完全ドライにして保存中ですよ。
（天日乾燥できない環境ですので 乾燥機 重宝しています）
（天日乾燥できない環境ですので 乾燥機 重宝しています）
今も 食用菊とネギ 乾燥中です。
＾＾
まだまだ採れる食用菊。
秋の味覚です。