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2022年8月19日

メロンが・・・ & ヒラメの握り寿司

 晴れました!

今朝 蒸れないように メロンのトンネルを開けました。

そしたら なんかあま~い香りが。

まさか だよね。

と思って そのままにしておいたんだけど…


だって 黄色くなって収穫の合図のメロンなのに

まだ緑色だし。

日数を数えても 収穫は9月になるころだと思うんだよね。


夕方 トンネルを閉めるときに

やっぱり甘い香りがしたので


ちょっと黄色みがかっていた これだわ と

持ち上げようとしたら ヘタが取れました。

黄色くなってないじゃん って思いながら

嫌な予感が…

まさかの ネズミに食われた!とか???


そうではないみたいでしたが 腐っておりました💧

雨のせいですかね?

残念三唱!!!

ざんね~ん さんね~~ん ざんね~~~ん

(-"-;A


とりあえず 悪くなったところを切り落として



ちょっとだけ かじってみましたけど

こんなに甘い香りがしているのに

これは 違う!ってカンジ。

私の味覚障害のせいか?と不安だったので

だんな様にも確かめてもらいましたが

でも メロンの味だ

って言うんですよね。 でも ってなんだ????

私は食べません。


今日は M子さんにヒラメをいただきました!

大きなヒラメ

だんな様が捌いて わたしがお寿司に♪


ヾ(@^(∞)^@)ノ


美味しかった~♪


ピーマンがどっさり採れているので

ピーマン丸ごと焼きびたし


大量消費にもってこいです。


2022年8月17日

とうもろこしも ざんね~~ん & ミョウガは豊作

7月から雨ばっかり降っていた印象です。

晴れ間に花粉が落ちているようだったので

運が良ければ

とうもろこし 収穫出来るかも!な~んて期待していたのですが

実が太らない💧

もうお盆だぞ と そろそろ収穫してみたくて

実をこじ開けてみたりして

昨日 4本だけ収穫してみました。



一見 出来たじゃん! って思いますが…

裏側はこの通り💦



そして 小さい💦細い💦


笑っちゃうけど これが現実よ・・・

一応 トウモロコシのお味はしましたけど

スイカに続いて 味 薄っ!

ざんね~~~~ん。


それに比べて 何のお世話もしない ミョウガは

大量に収穫


大きなざるに二つ採りました。



半分(1kg)は

我が家では好評の ミョウガたっぷりミョウガ味噌にして

残りの半分は

食べる分は冷蔵庫に保管 ほかは千切りにして冷凍いたしました。



2022年8月15日

黒小玉スイカ ざんね~ん…

 種から育てた 黒小玉スイカでしたが

生ったのは たったの1個

先月の15日から数日前に人工授粉したものです。

今日は15日なので

おそらく 授粉から34日くらい経ったものと思われます。


成熟日数は7~8月収穫で37~42日 なのだそうです。


ちょっと前に

あれ~? 巻きひげがもう枯れているなとは思っていたのですが

いくらなんでも まだ早いでしょう と

そのまま置いておいたのですが

最近の連日の雨で 観察もしていませんでした。

昨日 トンネルをのぞいてみたら

あれ????

巻きひげや葉っぱどころじゃなくて

茎まで枯れている!!

マジか~~~💧


というわけで もう あきらめて

さきほど 収穫しました。


巻きひげも 葉っぱも枯れています




このツル自体も 元の方から


先まで 枯れていました💦💦



なんで? 枯れたんだ??





1758g

小玉とはいえ 小さいですね~


こりゃもう ダメだ…と思いましたが

切ってみないことにはね。


はい。


あらー--

思っていたよりはマシですよ。

種だって ほぼ黒くなっているし。


問題は お味ですね。

ちょこっと食べてみましたけど

味 薄っ!


もうちょっとだったのにな~    残念。


一応 固定種なので 種は採っておくつもりです。



2022年8月12日

白菜 ブロッコリー サニーレタス 発芽中


今日も降ったり止んだりのどんよりした空です。


8月9日に種蒔きしたばかりの

白菜



ブロッコリー



そして サニーレタス


春の頃と違って 暖かいのであっという間に発芽いたしました。


(サクサク王子は し~~~~んと静まり返っておりますが…)


あとは 虫にやられないように気を付けて

畝の準備をしないといけないのですが

なにしろ この雨で

畑はぐちゃぐちゃ💧

大根の種を蒔くにしたって 畝を奇麗に耕したいところですが

無理💦💦💦


まあ 慌てずにしばらく様子を見ましょう…



また雨が強くなってきましたよ。

大雨のあとに 地震が起きなければいいのですが。



2022年8月11日

枝豆 初収穫

 まだ 雨は続いています。


昨日の夕方は 雨が止んだので 庭の畑から収穫


雨が続きそうなので 収穫出来るときにしておかないと

割れたり 大きくなり過ぎたりするもんね。

今朝(早朝)も雨はやんでいたので 農園へ収穫に。


今朝の収穫


ニンジンの間引き菜は庭の畑から



枝豆

初収穫です!

と言っても 少し早めだったんですけどね。

たくさん植えてあるし しばらく 雨で収穫に行けるかわからないので

少しずつ 収穫して食べてしまおう!って。

一度にたくさん採れても食べきれませんからね~


今までは 茹でて食べていましたが

今朝は 無水鍋を使って


美味しい。

朝っぱらから 枝豆食べました。(朝ごはんは抜き)



昨日は 久しぶりに 手延べうどん(ラグメンの麺)作りましたよ。

普通のうどんにして食べました。


ネギの代わりに 青じそトッピング



先ほどから また雨が強くなりました。


2022年8月9日

秋野菜の種蒔き

 県内あちこちの大雨情報が流れています。

このあたりは 今のところ強い雨は降っていませんが

気を付けていないといけませんね。

夕方

学生時代の友達からLINEが届きました。

こんなに長い間 友達でいてくれて いつも気にかけてくれている…

有難いです。

友達には本当に恵まれたなぁと思います。


ニュースに流れているように 雨で水浸しになったら

菜園もこれまで。というカンジではありますが

今日は ポットに種蒔きをしましたよ。


虫くいにあっていますが とりあえず 大丈夫そうなブロッコリーの苗6本のほかに

種蒔きしたものは

もう一度 ブロッコリーを6ポット

一応 白菜も6ポット

まだ早い!かもしれないと思いつつ サニーレタスも1ポットにばらまきしておきました。

あと もう遅い!かもしれませんが サクサク王子の種もあったので 4ポット。


大根は どうしようかまだ考え中です。


葉っぱ物や コカブやラディッシュは

夏が過ぎたころ 蒔き始めたいと思っています。



ミョウガ 初収穫

 昨日は暑かったですね。

こちら地方では 今年一番の暑さかな?

今日からまた 雨が続きそうです。


6日に 雨漏りの屋根を直していただいて

8日(昨日)はその部屋の天井の補修に入りました。

暑くて暑くて

大工さん 気の毒で 熱中症にかかりませんようにと心配しましたが

無事に終わってくれて 本当に良かった。

とても真面目そうで カンジのいい大工さん達でした。

11日にはクロス屋さんが入ります。

築年数が経つと なかなか大変です。

あっちもこっちも直したいのですけど 先立つものが…。

老後の心配もしなきゃいけないしね~


気持ちだけは 学生の頃のまんまなんですけどね。

身体はどんどん衰えてくるし

よくこの前まで あっちもこっちも畑やっていたなぁ~…って思います。

でも

色々育ててみたりして 本当に楽しかった!

私的には 失敗はしても もう上達することはなさそうです💦

のんびり ぼちぼち やっていきたいと思います。


さて

もうすぐ お盆がやってまいります。

だんだん 秋野菜の準備をしなきゃ ですよね。


庭の畑は いまだ小石交じりなので 根物は農園に

と思っているのですが

今年の区画は

モグラ&ネズミとの戦場でございまして

大根はどうすべきか???

根物はあきらめて葉物だけにするか??

悩ましいところです。


先日 種を蒔いてポットに苗づくりした

カリフラワーとブロッコリー

あっという間に 虫にやられました。



家にダントツ粒剤があったので撒いてみましたが

たぶん カリフラワーは全滅

ってか ダントツ カリフラワーは適用外じゃん!

ブロッコリーはいくつかまだ生き残っていますが💧

はぁ~~~~・・・(ため息)



昨日 ミョウガを初収穫しました!


いつも 花が咲いてからばかりだったので

そういえば と気がついて

まだ小さかったのですが 食べる分だけ。


ミョウガ 夏の味ですね! 好きです。



自分のブログをたどったら

2017年にも 雨に悩まされていました。

うまくいっても 失敗しても 楽しみな家庭菜園ではありますが

お天気には大きく左右されますよね…




2022年8月6日

かぼちゃの悲劇 & ニンジンの間引き

 かぼちゃ

初収穫しました~~~~!


( 一一)

っていうか まだ 収穫するには早すぎるし!

くっそ!! にっくき旦那め!!!💥


うち 今日から ちょっとだけ補修工事するんです。

多分もう 我が家 築40年以上経つかな。

使っていない部屋なんだけど 雨漏りが・・・

最近 雨が多いし 直さないわけにはいかないな というわけで.



ちょうど その部屋の前に かぼちゃ植えてあるんだよね。

なので

工事の人が動きやすいようにと

かぼちゃのツルを 邪魔にならないように寄せようと。




あれほど だんな💥には 気を付けてねって言っておいたのに

頼みもしないところを 勝手に引っ張って

あっという間に

( 一一)

くっそ!! にっくき旦那め!!!💥💥

一番最初に実を付けた 一番大きくなっていた南瓜だったのに。


あ トウモロコシの雄花を先日切りました。
雨で受粉出来ているかどうか 心配なところです。


白みくり南瓜ね




人工授粉して 実がついたと思っていましたが

結局 大きくなったのは今のところ3個だけ💦

小さいのが 数個ダメになりました。

新たに2個くらい実を付けたみたいだけど 育つといいんだけど。

はぁ~~~・・・

一株から最低でも2個は採りたいですよね・・・

なのに たったの3個のうちの1個を💢

くっそ!! にっくき旦那め!!!💥💥💥



そういえば

昨日 ニンジンを3本くらいに間引きました。


間引いた葉っぱは 天ぷらにしていただきましたよ。


昨日は久々にズッキーニを収穫しました。




~おまけ~

終活をかねて 気が向いたときに 少しずつ家の片づけをしています。

昨日は


ゲー次くんとけだまちゃんを連れて ディズニーランドに行ったときに

ゲー次くんが リュックから顔を出させて連れ帰った

ドナルドを奇麗に洗いました。

思い出の品です。





2022年8月4日

オクラの冷凍保存

 昨日は明け方からずっと強雨で

私のところは警戒地域からは外れていましたが

洪水警報や土砂崩れの警報が出て 避難指示まで出ました。

毎年 あちらこちらで

大雨や浸水など どこが被害にあってもおかしくないような

そんな時代になってしまいましたね。


風は吹かなかったようなので

スイカとメロンのトンネルは無事でした。

心配なのはトウモロコシにトマトとナス ですわ。

もう

なるようにしかなりませんね。


今朝の農園の収穫


オクラがたくさん採れました。

採りためておいたものと合わせて39本。

一気に茹でて 刻みましたよ~

21cmのボールにひとつ


オクラは星形が命(笑)

なので

丁寧に刻みました。


そして さすがの私も

ボールにひとつのオクラは食べきれませんので💦

例年通り


↑このように 大型の製氷器(ダイソー製品)に詰めて

冷凍庫へ。


明日の朝にはしっかり凍っていますので

これを次々と作りためて

ジッパー付きの袋に入れて冷凍保存いたします。

たっぷり1食分ずつのキューブ型で保管できるので

使いやすくて便利ですよ。


食べるときは 自然解凍か レンジでチン♪ですね ^^


予報では

明日はくもりのち晴れ 日曜日からまた雨続きになりそうです💧



2022年8月2日

ゴーヤ 初収穫

今日は暑かったですね~

こちらの気温はそれほどでもないので

暑いなんて言ったら 怒られそうですが

蒸し暑くて 不快指数は高かったに違いありません。


 8月になりましたね~


ゴーヤ 初収穫です♪


ゴーヤは薄くスライスして 薄い塩水にさらして


鰹節をたっぷりかけて めんつゆで


さっぱりといただくのが 数年前からのお気に入りです。


今日の収穫

農園から


昨日は雨降りで収穫に行けなかったので

今朝は オクラがまたたくさん採れました。

きゅうりも ぼちぼち採れています。


庭の畑の収穫


ミニトマトは 収穫が始まったころに比べて

皮の硬さもそれほど気にならなくなり

暑くなったせいか お味の方も美味しくなってきました。


先日漬けたきゅうりの寒麹漬

優しい塩加減がとっても美味しくて

今日も又 漬けておきましたよ。

歯触りもよく サラダ感覚でどんどん食べられます。


昨日 だんな様が4回目のコロナワクチンを済ませました。

私は2回目の時も3回目も しんどい思いをしたので

出来ることなら4回目はパスしたいくらいなのに

うちのだんな様

今回もなんともないらしく ケロッとしています。

なんか・・・

なんなんだよっ!(八つ当たり)


昨日は居間のガラス戸に 私が! 目隠し用にフィルムを張りました。


ずっと気になっていたんです。

郵便屋さんも お客さんも ここを通って玄関なので

イヤでも目が合っちゃうんですよね。

これで一安心。

(^o^;)


最初はね マジックミラーにしようかと思っていたんですけど

マジックミラーって 結構見えるんだそうですよ。

すりガラス様の方が見えにくいということなので

色々調べてみた結果

意外にも ダイソー!!の製品が優秀らしく・・・

残念ながら 紹介されていた100円のその製品が見つけられずに

300円のを2つ買ってまいりました。

静電気を利用して貼り付けるもので

水で濡らして使うものやノリがついているものと違って

はがすときの心配は要らなそうです。


初めてにしては奇麗に貼り付けできました!