トウモロコシ終了 ＆ 割れトマトで トマトソース

今日も雨です。気温も低いです。

こんな日がもう何日も続いています。

昨日は畑に行けなかったので

雨が止んだ隙に　畑②へ収穫に行ってまいりました。


一番気になっていたのが　トウモロコシ。


どうもよくわからないんですよね…

トウモロコシって　大抵は　雌穂が焦げ茶色になった時が採り時

ではありませんか？？

長年それを目安に収穫してきたのですけど

去年　初めて畑②に植え付けして

焦げ茶色になるのを待っていたけど　なかなかならないので

皮をめくってみたら

すでに出来過ぎ状態でしたΣ(ﾟдﾟ;)

ですので

今年は　ちょこちょこと出来具合を確かめていたのですけど

今年は　去年と逆で

すでに雌穂が焦げ茶色になっているのに

実は若い。

もう　数日前から焦げ焦げ色になっていたので

今日はもう収穫してしまうことにいたしまして

ぜーーーーーーーーんぶ収穫してまいりました。


写真撮り忘れました💦

(-"-;A


受粉の時期に強い雨が降り続いたこともあって

あまり良い出来とは言えませんでしたが　そこそこ実が入っておりましたよ。

私的には期待以上でした。


で　収穫してきた約半分は茹でて

例によって　すぐに食べる分をよけて

他はコーンスープ用に　実をこそげ取って冷凍。

残りの綺麗に実の入った分は

生のまま冷凍庫へ入れておきました。＾＾


無農薬で育てたトウモロコシ

先っちょが少しだけ虫に食われたようなのもありましたが

意外に綺麗なものが採れましたよ。

そして

トウモロコシには　鳥除けに糸を張っておいたのですが

端の2～3本だけ

何者かに　喰われてしまいましたが　他は無事でした。

最近

カボッキーにもかじられた跡があって

今日は　きゅうりとズッキーニもやられていました。

ズッキーニは鳥につつかれたようでしたが

他は？？？ねずみか？？？


今日は畑に足跡がついていましたので

(￣ー￣)たぬきか？？？

ともかく　今年のトウモロコシ　これにて終了！




雨が降りっぱなしで　黒ミニトマトにも割れが…（Ｔ＿Ｔ）

今日は小雨の中

色付いているものはすべて収穫しました。

綺麗に洗って　割れているものといないものに分けて

綺麗なものは　追熟させて生食用

割れているものは皮ごとミキサーにかけて火入れをしておきました。


そして夕飯は

久々のハンバーグ　（食べかけです）

夕方　湯がいたトウモロコシを食べたので　御飯は無し。

さきほどのトマトソース＋トマトケチャップ＋中濃ソース＋醤油

好みのお味に仕上がりました♪



明日は　葉物の種まきやら　苗植えをしたいのですが

また雨の予報💧((o(-゛-；)



今日もまた　きゅうりの辛子漬　漬けました。