2024 青シソ ＊

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓7月30日

毎年　秋に収穫を終えた青ジソを　枯れるまで放置して

片付けるときに　その枯れ木を振って　種をこぼしておきます。

すると　春にはたくさんの芽を出します。

（サニーレタスも同様です）

いつもは　数本を庭の畑で育てていましたが

今年は農園にも持って行って畑の端に植えておきました。

そしたら

ぐんぐん大きくなって

しかも　虫食いもなく　本当に美味しそうな葉っぱをたくさんつけました。

やっぱり　庭の畑より農園の方が栄養分が多いんだな。。。

けど

こんなにたくさんのシソの葉

どうしましょうか？

こんもりと茂った青じそ

１か所分　丈の半分くらいから刈って　家に持ち帰り

大きなバケツに入れて日の当たらない玄関の脇におきました。

しばらく経っても青々とピンとした葉を保っていて

？

バケツの水替えをしたところ

どれもこれも　根っこをはやしているではありませんか！！

苦笑

８月に入ってから雨降りが多く　好条件だったのでしょうね。

けど

そんなに青じそたくさんは使えません

今まで通り　バケツの中で頑張っていただきましょう。

・・・と思っていたのに

だんな様が　処分してしまいました💥

＊　９月８日現在

農園の刈った元の青シソは　脇芽を出して　またこんもりと

やわらかそうな葉をたくさんつけています。

無いと買ってまで使いたい

けれど

あると使わない・・・ (￣ー￣；