2024秋（庭の畑） ほうれん草・山東菜・サラダ春菊・冬菜の栽培記録

庭の畑には　農園を返却後も継続して採れそうな野菜を植えようと思っています。

ですので

カリフラワーは農園に植え付けましたが

ブロッコリーは　脇芽につく花蕾も採れるといいな！と思い

庭の畑に植え付けてあります。

今年は　ほうれん草は

秋蒔きで冬まで採れるらしい　吾郎丸　を種蒔きしてみました。

そして　いつものように　春の菜花を狙った冬菜を蒔く予定です。

ほうれん草

９月５日

種まき　（不織布ベタ掛け）

９月１３日

蒔き直し（不織布ベタ掛け）

ダメです！！

私！もうこのやり方（冷蔵庫で発根させて植え付ける）しません！！

５日　冷蔵庫内で発根させたほうれん草の残りと

足りない分を直播きしました。

１３日　不織布をめくってみると

残っているのは直播きしたほうれん草ばかり💧

今までの苦労はなんだったんだ？？？

・・・というわけで

この涼しくなってきた時期に

今まで通り

種蒔きをいたしました。

９月１９日

芽が出ています。

ベタ掛け→トンネル掛けしました。

今秋　暑い時期に冷蔵庫で発根させて・・・ということに

そうなのか！　そしたら冬までにほうれん草が大きくなれるかも

と思ってやってみたのでしたが

私にはこのやり方は向いていない💦ということがわかり

大変勉強になりました　m(_ _ )m

失敗も　やってみて納得の経験でした。

９月２０日

庭の畑のトマト＆ズッキーニの畝が空いたので

こちらにも　ほうれん草を　２条に直蒔きしました。

↓

９月２３日

種蒔きした日から２日と半日　雨が降り続きました💧

種は大丈夫だろうか…と心配しながら

芽が出るのを待つことにいたします。

12月２日　初収穫

山東菜

９月８日

種まき　（不織布ベタ掛け）

９月１３日

不発のところに追加蒔き

９月１９日

間引き・土寄せ　ベタ掛け→トンネル掛け

１０月７日

間引き収穫しました。

少し虫食いにあっていますが　美味しそうですよ。

１０月３０日　収穫を始めました。

１２月１６日　最後の収穫

雪が降って

収穫してしまおうと　トンネルを開けようとしても

畝の土もビニールも硬く凍っていて開けられない…

だんな様にバトンタッチ

この時期まで収穫出来たのは初めてです。

たったこれだけのスペースに蒔いた山東菜だったけれど

食べ切るのにちょうどいい量でした。

サラダ春菊（ダイソーの種）

種まき　９月１７日

条間２５ｃｍ　２条蒔き

９月２０日　発芽中

９月２６日

込み合っているところを　最初の間引きしました。

１０月５日　間引き（２回目）

霜が降りるまでに　どれくらい大きくなってくれるんでしょうか？

間引いたものを　ちょいと条間に植え付けてみました。

１０月３０日　初収穫

霜が降りないうちにと　収穫を始めました。

初めての　サラダ春菊

人参ドレッシングにヤーコンを加えたものを掛けていただきました。

１１月１０日

条間に植え付けた間引き菜もよく育ち　たくさん食べました。

はじめに２条植えした分は

まだしばらく食べられそう♪と喜んでおりましたが

１１月１９日

最近の初霜や初雪で　葉っぱが黒く傷み始めました。

思い切って　全収穫いたしました。

黒い部分を　ちまちまと取り除き

綺麗なままのものは　サラダ用に冷蔵庫へ。

こちら↓は冷蔵庫に入らないので　自然の冷蔵庫状態の階段に置いた💦

他のものは　さっと湯がいておきました。

大ザル２つ分のサラダ春菊が　たったこれだけに。

これ

鰹節に醤油を掛けたら　良い歯触りで美味しいです。

ほとんど春菊のお味は　しないですけどね。

こんな食べ方は　意外に贅沢なのかも。

大葉のサラダ春菊　来年もサラダ用に育てようと思います。

冬菜

農園に種まきしてある苗を１０月に移植予定です

９月２３日　農園のほうれん草後の冬菜の様子

素晴らしい発芽率

１０月　

農園で育てている冬菜を　春の菜花収穫用に　庭の畑に植え付けました。

栽培記録は　以下にその都度更新していく予定です  

2024秋 サクサク王子の栽培記録

８月１９日　種まき

農園のほうれん草の畝に蒔いておいた　サクサク王子の苗を

８月３１日

オクラの畝に移植しました。

９月２３日

農園のサクサク王子

蕾がついています。

１０月１３日　サクサク王子　初収穫💦

１０月１５日　２度目の収穫

１１月３日　終了

最後の収穫をして終了させました。

＊９月２０日（大江戸菜豆　開花）

大江戸菜豆の種取り中に　根っこが出かけていたものを埋めておいたら

育ちました　＾＾　花が咲くところです。

１０月１０日　大江戸菜豆　初収穫

１０月１６日　２度目の収穫

１１月４日　終了

最後の収穫をして終了させました。

秋栽培のインゲン

とても美味しく食べられました。

来年の秋も育てたいと思います。

2024秋 (農園） ほうれん草・サニーレタス・春菊・水菜・山東菜・冬菜・高菜の栽培記録

秋の葉物野菜

ほうれん草

８月３１日　種まき　

暑いので　冷蔵庫で根っこを出させてから蒔いたほうれん草の種

芽が出た！と思っていると　消滅していく。。。

第１弾→失敗

第２弾→失敗しそう💦

はじめは暑さと湿り気のせいかと思っていましたが

畝にほそ～いモグラが歩いたかのような盛り上がりが！

これって

畑の害虫　ケラの仕業ではなかろうか・・・

オケラって　虫としては面白いけど

畑では　害虫なんだよね？

あんなに手間暇かけて１つずつピンセットで種蒔きしたのに・・・

あったまきた～～～～～～！！💢

というわけで

９月８日

残っているほうれん草の隙間に　冬菜の種をたくさん蒔いてやった。

ホウレンソウハ　(=｀(∞)´=)💥アキラメタ

そんなわけで　ほうれん草の畝の土が合うのか？　わからないけど💦

オケラに冬菜もやられてしまうかも　しれないけど💦

冬菜に期待する！！（アタマのネジが外れた💧）

９月２６日

ほうれん草の代わりに種まきした冬菜がたくさん発芽！！（写真は２３日）

オクラを片付けた畝にも　移植しておきました。

失敗したほうれん草＆たくさん芽を出した冬菜のトンネル

10月いっぱいで　どれくらい生長してくれるでしょうか？

１０月１１日　冬菜　初収穫

不織布トンネルの中で密な状態で生長した冬菜。

例年は　春に菜花として収穫していましたが

秋に菜っ葉として食べられるというので　少し早めに種を蒔いたものです。

寒さに強いようですので　何度か収穫出来そうですよ。

サニーレタス・春菊・水菜・山東菜・冬菜・高菜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓８月３１日撮影

９月7日　定植

日中の気温が高すぎるのでは？と気温が下がってくるのを待っておりましたが

今朝はだいぶ涼しかったので　定植いたしました。

サニーレタス　→　トマトの株間

水菜・山東菜・高菜　→　ナスの株間

春菊　→　オクラの畝

この日から夏風邪をひいてしまい２週間ほど寝込んでいました。

お世話することも出来ずにほったらかし💦

10月2日　ナスの株間に植えられた葉物野菜

水菜

山東菜

冬菜

高菜

１１月１日

水菜・サニーレタス　初収穫

春　菊

１０月２日

オクラの畝に植えられた　春菊＆サクサク王子

１０月８日

中葉春菊　初収穫

春菊の香りを楽しむ♪

栽培記録は　以下にその都度更新していく予定です  

2024秋 大根の栽培記録 ＊

紅くるり大根

８月７日　

　種まき（ダントツ粒剤使用）

種まきに時期が～８月上旬だったので　少しだけ蒔いておきました。

８月２９日

９粒蒔いたうちの８粒が発芽

その後　ひとつが生育不良で　紅くるり大根は７本の栽培です。

９月２３日　左側：紅くるり大根

１０月１５日　初収穫

宮重青首大根 

８月２５日

種まき（ダントツ粒剤使用）

８月２８日

だんな様が　発芽を確認してきました。

８月２９日

自分の目で発芽確認　＾＾

綺麗にそろって発芽しています♪

９月１６日

間引いて１本にしました。

９月２３日

１１月１日　初収穫

１１月３日　１２本収穫

１０本　約１０㎏をビール漬けにしたいと思います。

ほかに　１本　ごんじり漬けというのを漬けてみました。

聖護院大根

８月２６日

種まき（ダントツ粒剤使用）

９月１６日

間引いて１本にしました。

９月２３日　右側：聖護院大根

１１月３日　初収穫

１１月２０日　大根栽培終了

大きくなったものから収穫して

長大根　４０本ほど　収穫

そのうち１０本はビール漬けにしました。

多過ぎかと思っていましたが　大根おろし大好きなだんな様が

いっぱい食べるので

これぐらい育てても大丈夫そうです。

2024秋 聖護院かぶ 初栽培の記録 ＊

８月１９日

畑に種まき（ダントツ粒剤使用）

８月２９日

発芽後　混み合ってきたところを　間引きしました。

↓

９月２３日

葉が大きく育っています。

９月２６日

最終の間引き（株間は４０㎝くらいがいいらしい）をしました。

９株の聖護院かぶを大きくしたいと思います。

１０月２０日　初収穫

一番大きそうな１本を　初収穫しました！

大きなかぶは初めて育てましたので　思っていた以上に大きく感じます。

かぶの尻？から葉っぱの先まで約７０cmもありました。

せっかくのメジャーが　ボケてて💦💦

直径は約１５㎝

（１５ｃｍ～２０ｃｍで収穫するのがいいらしい）

残り　あと８株

１０月２９日

切ってみたら　スが入ってました💧

千枚漬けに挑戦したいと思っていたのですが・・・

甘酢漬けにしました（らっきょう酢５０ｃｃ米酢５０ｃｃ）

　これは思った以上に美味しい♪

残りあと２株　さっさと収穫しなくちゃ💦

我が家の場合

種蒔きから　６０日以内に収穫した方が良さそうですね。

大きなかぶが　こんなに短期間で収穫出来るだなんて

思ってもいませんでした。

教　訓　：　欲張らず　さっさと収穫すべし