ニンニク買って来たら こんな時期なのに植えたくなった (^o^;) ＊

 昨日　スーパーでニンニクがお安かったので

食用に買ってきました。

県産ニンニク

こんなに入って　このお値段♪

でね～

先日　発酵生姜作りましたけど（使い始めています）

発酵ニンニクというのはないかと検索しましたら

つい最近　You TubeにUPされているのを発見して

作るぞ♪

と　心に誓ったのでありました（←大袈裟）

ニンニク1玉につき　はちみつ小さじ1/2　１週間

発酵ニンニクなんですが　全体がだんだんと青色？緑色？になってきて・・・

これは問題ないというのは知っていましたけれど

個人的に瓶詰は　なんだか使いにくい💦

やっぱり　チューブのニンニクの使いやすさには勝てません。

というわけで　

みじん切りにしていたものに　塩と酒を加えてミキサーに。

その後　スパウトパウチに入れ替えて使うことにいたしました。

でね～♪　でね～～♪♪

家庭菜園のブログ始めた頃（十数年前💦）

初めてニンニク栽培した時の記事を懐かしく思い返して

夜遅くまで読み更けったのでした。＾＾

ほんっとに　私はブロ友さんたちのおかげで

野菜作れるようになったんだよね！

打てば響く　ブロ友さんたち

いつもいろいろ教えてくださって　楽しい楽しい数年間でした。

そんなブログのコメントもしっかり読み返しているうちに

また　ニンニク植えたくなりまして

いや～　もう１１月だよ！　しかも寒冷地💦

でもさ　最近

いいのか悪いのか温暖化傾向で　年々あったかくなってきてる・・・ジャン。

もしかして　まだいけるかもしれない！！

って

今日　植え付けしてしまいました　(´0ﾉ｀*)

結構立派なニンニクでしたの。

その中から　選りすぐりの１６個

先日　レタスの小苗と　水菜を蒔いた畝に

植えちゃった。

だって　日の当たる畝　ここしかないんだもん。

ビニールトンネルもかけてあるし。

今からでも　なんとかなることを願って。

ニンニクの生長を見守りながら

自分も成長出来たのか？確かめてみよう。

何度お礼を言っても足りないくらい

感謝しています。

アメブロ友の皆様　ありがとうございました！！

私は　やっと元気になって

また　家庭菜園を楽しんでいます。

m(_ _ )m